սոխ
թարգմանություն՝ на русском - лук, in English - onion
Յուրաքանյուր ապուր ու տաք ուտեստ էլ ավելի համեղ է ստացվում, երբ վերջինիս բաղադրության մեջ ավելացնում են սոխ: Սոխը լինում է քաղցր ու կծու: Այն պարունակում է սպիտակուցներ, հանքային նյութեր, օրգանական թթուներ, որոնք շատ օգտակար են օրգանիզմի համար:
Սոխը օգտագործում են ինչպես թարմ, այնպես էլ տապակած ու խաշած վիճակում: Այն ավելացնում են ապուրներին, մսային, բանջարեղենային կերակուրներին:
Այս հետաքրքիր բաղադրատոմսերը Ձեզ անտարբեր չեն թողնի:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/12/hacutik-havi-toqov-cherry-lolikov-6-420x400.jpg)
Հացուտիկ հավի թոքով և չերրի լոլիկով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/12/axcan-nrbutyun-5-420x400.jpg)
Աղցան ”Նրբություն”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/12/xozi-bud-ciranajemi-marinadov-7-420x400.jpg)
Խոզի բուդ ծիրանաջեմի մարինադով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/12/dzkan-fileov-xortik-tort-6-420x400.jpg)
Ձկան ֆիլեով խորտիկ-տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/koreakan-axcan-5-420x400.jpg)
Կորեական աղցան
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/havi-toqov-lconvac-tartaletka-5-420x400.jpg)
Հավի թոքով լցոնված տարտալետկա
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/havi-toqov-panrov-pashtet-6-420x400.jpg)
Հավի թոքով և պանրով պաշտետ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/msov-xortik-tort-8-420x400.jpg)
Մսով խորտիկ-տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/msov-original-xortikner-5-420x400.jpg)
Մսով օրիգինալ խորտիկներ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/msov-shertavor-rulet-10-420x400.jpg)
Մսով շերտավոր ռուլետ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/kulebyaka-5-420x400.jpg)
Կուլեբյակա
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/snkov-grpanikner-7-420x400.jpg)
Սնկով գրպանիկներ