սոյայի-սոուս
թարգմանություն՝ на русском - соевый соус, in English - soy sauce
Սոյայի սոուսը մուգ գույնի հեղուկ է, որը ստացվում է սոյայից: Վաճառվում է ցանկացած մթերային խանութում և սուպերմարկետում:
Այն մեզ է հասել ասիական խոհանոցից: Այս սոուսը կարելի է օգտագործել չինական, ճապոնական կամ այլ բաղադրատոմսերում:
Սակայն այն կարող է շատ հետաքրքիր բույր հաղորդել նաև մյուս տաք ուտեստներին և աղցաններին:
Սոյայի սոուսը պետք է զգուշորեն կիրառել, քանի որ այն շատ աղի է:
![Լյարդ՝-կծու-սոուսով-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/Լյարդ՝-կծու-սոուսով-1.jpg)
Լյարդ՝ կծու սոուսով
![Խոզի-միսը-սոյայի-մարինադով-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/12/Խոզի-միսը-սոյայի-մարինադով-1.jpg)
Խոզի միսը սոյայի մարինադով
![Սմբուկով-հավ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/11/Սմբուկով-հավ-1.jpg)
Սմբուկով հավ՝ չինական ձևով
![Մսով-ու-սնկով-բոքոն-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/11/Մսով-ու-սնկով-բոքոն-1.jpg)
Մսով ու սնկով բոքոն
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/09/Glavnoe-foto-17-1.jpg)
Աղցան «Անակնկալ»
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/09/Glavnoe-foto-15-1.jpg)
Կորեական աղցան՝ վարունգով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/09/Glavnoe-foto-2.jpg)
Վուսթերյան սոուս
![qunjutov-mexrov-mis](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/qunjutov-mexrov-mis-7-420x400.jpg)
Քունջութով և մեղրով հավի միս
![kokosi-katov-laymov-dzuk](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/04/kokosi-katov-laymov-dzuk-8-420x400.jpg)
Լայմով և կոկոսի կաթով ձուկ
![havi-papkamsov-axcan](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/havi-papkamsov-axcan-9-420x400.jpg)
Հավի փափկամսով և մանդարինով աղցան
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/01/havi-xorovac-tavayi-mej-8-420x400.jpg)
Հավի քյաբաբ թավայի մեջ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/01/havi-mis-soyayi-sousov-banjarexenov-5-420x400.jpg)
Խոզի միս սոյայի սոուսով և բանջարեղենով