սոյայի-սոուս
թարգմանություն՝ на русском - соевый соус, in English - soy sauce
Սոյայի սոուսը մուգ գույնի հեղուկ է, որը ստացվում է սոյայից: Վաճառվում է ցանկացած մթերային խանութում և սուպերմարկետում:
Այն մեզ է հասել ասիական խոհանոցից: Այս սոուսը կարելի է օգտագործել չինական, ճապոնական կամ այլ բաղադրատոմսերում:
Սակայն այն կարող է շատ հետաքրքիր բույր հաղորդել նաև մյուս տաք ուտեստներին և աղցաններին:
Սոյայի սոուսը պետք է զգուշորեն կիրառել, քանի որ այն շատ աղի է:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/12/hndkahavi-rulet-7-420x400.jpg)
Հնդկահավի ռուլետ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/12/havi-msov-utest-tonakan-10-420x400.jpg)
Հավի մսով ուտեստ ”Տոնական”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/11/havi-bud-narnjov-5-420x400.jpg)
Հավի բուդ՝ նարնջով և հազրեվարդով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/11/banjarexenov-mis-chinakan-dzevov-6-420x400.jpg)
Բանջարեղենով միս չինական ձևով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/10/skumbria-grili-vra-7-420x400.jpg)
Սկումբրիա գրիլի վրա
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/10/utest-lavashov-axacac-msov-7-420x400.jpg)
Ուտեստ լափշայով և աղացած մսով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/10/ananasov-pancake-shokoladov-8-420x400.jpg)
Անանուխով փանքեյք շոկոլադով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/10/gazarov-takos-14-420x400.jpg)
Գազարով տակոս
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/dzvov-brindz-chinakan-dzevov-7-420x400.jpg)
Ձվով բրինձ չինական ձևով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/axcan-xecgetni-dzoxiknerov-6-420x400.jpg)
Աղցան ծովախեցգետնի ձողիկներով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/07/kisaqaxcr-ttu-varung-6-420x400.jpg)
Կիսաքաղցր թթու վարունգ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/07/tavari-mis@-monxolakan-dzevov-5-420x400.jpg)
Տավարի միսը մոնղոլական ձևով