ալյուր
թարգմանություն՝ на русском - мука, in English - flour
Ալյուրը ստացվում է ցորենի հատիկներից: Ընդ որում, տարբեր տեսակներից ստացվում է տարբեր որակի ալյուր:
Օրինակ՝ մակարոնեղեն և պաստա արտադրելու համար միշտ ընտրում են ցորենի պինդ տեսակներից ստացված ալյուրը:
Խմորեղենի և թխվածքների համար գերադասելի է ընտրել բարձր որակի ալյուր:
Ստորև կարող եք գտնել ալյուրից պատրաստվող ամենահամեղ բաղադրատոմսերը:
![Սալորաչրով-կեքս-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/Սալորաչրով-կեքս-1.jpg)
Սալորաչրով կեքս
![Կաթնաշոռային-բուլկիներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/Կաթնաշոռային-բուլկիներ-1.jpg)
Կաթնաշոռային քաղցրաբլիթներ
![տանձով-կարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/տանձով-կարկանդակ-1.jpg)
Տանձով կարկանդակ սերուցքային կրեմով
![կարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/կարկանդակ-1-2.jpg)
Կարտոֆիլով կարկանդակներ
![բուլկիներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/բուլկիներ-1.jpg)
Թթվասերային կրեմով բուլկիներ
![ղադեիֆ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/ղադեիֆ-1.jpg)
Ղադեիֆի խմոր տան պայմաններում
![կարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/կարկանդակ-1-1.jpg)
Crazy Cake՝ կարկանդակ առանց ձվի
![բուլկի-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/բուլկի-1.jpg)
Հյուսած բուլկիներ քունջութով
![Ոսկե-բանալի-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/Ոսկե-բանալի-1.jpg)
Տորթ «Ոսկե բանալի»
![կարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/կարկանդակ-1.jpg)
Հավի մսով բաց կարկանդակներ
![Տորթ-Սնիկերս-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/Տորթ-Սնիկերս-1.jpg)
Տորթ «Սնիկերս»
![Կաթնաշոռային-կարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/Կաթնաշոռային-կարկանդակ-1.jpg)
Կաթնաշոռային կարկանդակ «Ընձուղտ»