ալյուր
թարգմանություն՝ на русском - мука, in English - flour
Ալյուրը ստացվում է ցորենի հատիկներից: Ընդ որում, տարբեր տեսակներից ստացվում է տարբեր որակի ալյուր:
Օրինակ՝ մակարոնեղեն և պաստա արտադրելու համար միշտ ընտրում են ցորենի պինդ տեսակներից ստացված ալյուրը:
Խմորեղենի և թխվածքների համար գերադասելի է ընտրել բարձր որակի ալյուր:
Ստորև կարող եք գտնել ալյուրից պատրաստվող ամենահամեղ բաղադրատոմսերը:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/panrov-kreker-8-420x400.jpg)
Պանրով կրեկեր
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/txvacqablit-surchi-hatik-8-420x400.jpg)
Թխվածքաբլիթ Սուրճի հատիկ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/karkandak-caghik-6-420x400.jpg)
Կարկանդակ Ծաղիկ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/elakov-tort-8-420x400.jpg)
Ելակով տորթ “Նրբություն”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/tort-shokolad-elak-6-420x400.jpg)
Տորթ “Շոկոլադ և ելակ”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/kartofily-xozapuxtov-8-420x400.jpg)
Կարտոֆիլը խոզապուխտով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/balov-txvacq-6-420x400.jpg)
Սպիտակաձավարով թխվածք
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/arjuk-txvacqablit-5-420x400.jpg)
Թխվածքաբլիթ Արջուկ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/cupcake-7-420x400.jpg)
Վարդագույն քափքեյք
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/tort-bounty-17-420x400.jpg)
Տորթ Բաունտի
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/bananov-aladi-5-420x400.jpg)
Բանանով օլադի
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/panrov-karkandak-11-420x400.jpg)
Պանրով կարկանդակ