ալյուր
թարգմանություն՝ на русском - мука, in English - flour
Ալյուրը ստացվում է ցորենի հատիկներից: Ընդ որում, տարբեր տեսակներից ստացվում է տարբեր որակի ալյուր:
Օրինակ՝ մակարոնեղեն և պաստա արտադրելու համար միշտ ընտրում են ցորենի պինդ տեսակներից ստացված ալյուրը:
Խմորեղենի և թխվածքների համար գերադասելի է ընտրել բարձր որակի ալյուր:
Ստորև կարող եք գտնել ալյուրից պատրաստվող ամենահամեղ բաղադրատոմսերը:

Նարնջով բրիոշ

Շոկոլադե էկլեր

Չուրրոս

Թխվածք ”Ռեշոտո”

Արագ ռուլետ

Կիտրոնով տորթ

Ընկույզով տորթ

Տորթ Էսկիմո

Թթվասերով և ելակով տորթ

Մեղրով տորթ

Փքաբլիթ (պոնչիկ)

Մարմարյա թխվածքաբլիթ