ալյուր
թարգմանություն՝ на русском - мука, in English - flour
Ալյուրը ստացվում է ցորենի հատիկներից: Ընդ որում, տարբեր տեսակներից ստացվում է տարբեր որակի ալյուր:
Օրինակ՝ մակարոնեղեն և պաստա արտադրելու համար միշտ ընտրում են ցորենի պինդ տեսակներից ստացված ալյուրը:
Խմորեղենի և թխվածքների համար գերադասելի է ընտրել բարձր որակի ալյուր:
Ստորև կարող եք գտնել ալյուրից պատրաստվող ամենահամեղ բաղադրատոմսերը:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/shokolade-srchayin-txvacqablit-5-420x400.jpg)
Շոկոլադե-սրճային թխվածքաբլիթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/pizza-kaycak-7-420x400.jpg)
Պիցցա ՛՛Կայծակ՛՛
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/brauni-srchayion-karamelov-7-420x400.jpg)
Բրաունի սրճային կարամելով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/srchayin-rulet-7-420x400.jpg)
Սրճային ռուլետ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/01/nrbershikov-bulkiner-8-420x400.jpg)
Նրբերշիկով բուլկի
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/tort-napoleon-13-420x400.jpg)
Տորթ նապոլեոն
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/xndzorov-bavarakan-tort-8-420x400.jpg)
Խնձորով բավարական տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/vracakan-halva-6-420x400.jpg)
Վրացական հալվա
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/bananov-tort-7-420x400.jpg)
Բանանով տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/meghrov-tort-8-420x400.jpg)
Մեղրով տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/shokolade-tort-6-420x400.jpg)
Շոկոլադե տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/rulet-kakachi-sermerov-12-420x400.jpg)
Ռուլետ կակաչի սերմով և հալվայով