աղ
թարգմանություն՝ на русском - соль, in English - salt
Կերակրի աղը շատ կարևոր բաղադրիչ է ուտեստների համեղության համար, սակայն այն չի կարելի չարաշահել, քանի որ աղի ավելցուկն օրգանիզմում բերում է մի շարք հիվանդությունների:
Այն համարվում է նաև համի ուժեղացուցիչ:
Կերակրի աղի ամենատարածված տեսակներն են՝
- Մանր կերակրի աղ
- Խոշոր կերակրի աղ
- Յոդացված կերակրի աղ
- Ծովային կերակրի աղ
- Համեմված կերակրի աղ
Աղը վաճառվում է ցանկացած մթերային խանութում:
Գտեք ստորև բոլոր բաղադրատոմսերը, որոնց մեջ օգտագործվում է աղ:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/ddumov-karkandak-msayin-mijukov-7-420x400.jpg)
Դդումով կարկանդակներ մսային միջուկով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/mayonezi-baxadratoms-4-420x400.jpg)
Մայոնեզի բաղադրատոմս
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/ddmikov-naxutest-9-420x400.jpg)
Դդմիկով նախուտեստ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/07/kartofilov-ddmikov-utest-5-420x400.jpg)
Կարտոֆիլով և դդմիկով ուտեստ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/bulki-chnchxukner-8-420x400.jpg)
Բուլկի ”Ճնճղուկներ”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/nrbablitner-7-420x400.jpg)
Նրբաբլիթներ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/tort-haxarjov-tavshya-biskvitov-14-420x400.jpg)
Տորթ հաղարջով և թավշյա բիսկվիթով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/banjarexenayin-pirog-11-420x400.jpg)
Բանջարեղենային պիրոգ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/tort-gauda-8-420x400.jpg)
Պանրով ավստրիական տորթ ” Գաուդա ”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/kaxambov-kotletner-7-420x400.jpg)
Կաղամբով կոտլետներ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/msov-hyusqer-10-420x400.jpg)
Մսով ”Հյուսքեր”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/banjarexenayin-axcan-feta-panrov-5-420x400.jpg)
Բանջարեղենային աղցան ֆետա պանրով