աղ
թարգմանություն՝ на русском - соль, in English - salt
Կերակրի աղը շատ կարևոր բաղադրիչ է ուտեստների համեղության համար, սակայն այն չի կարելի չարաշահել, քանի որ աղի ավելցուկն օրգանիզմում բերում է մի շարք հիվանդությունների:
Այն համարվում է նաև համի ուժեղացուցիչ:
Կերակրի աղի ամենատարածված տեսակներն են՝
- Մանր կերակրի աղ
- Խոշոր կերակրի աղ
- Յոդացված կերակրի աղ
- Ծովային կերակրի աղ
- Համեմված կերակրի աղ
Աղը վաճառվում է ցանկացած մթերային խանութում:
Գտեք ստորև բոլոր բաղադրատոմսերը, որոնց մեջ օգտագործվում է աղ:
Ձկով պիրոգ
Նախուտեստ նարնջի մեջ
Կարմիր լոբով աղցան
Պաստրոմա հավի մսով
Սոյայի սոուսով մարինացված բադ ջեռոցում
Խոզի փափկամիսը սնկով
Կարկանդակ կաթնաշոռային կրեմով և ազնվամորիով
Շոկոլադե պիրոգ շոկոլադե կրեմ-մուսսով
Էկլերով տորթ
Գինով սոուս ՛՛Beurre rouge՛՛ մսի համար
Լցոնված բադ
Խոզապուխտով լցոնված տարտալետկա