աղ
թարգմանություն՝ на русском - соль, in English - salt
Կերակրի աղը շատ կարևոր բաղադրիչ է ուտեստների համեղության համար, սակայն այն չի կարելի չարաշահել, քանի որ աղի ավելցուկն օրգանիզմում բերում է մի շարք հիվանդությունների:
Այն համարվում է նաև համի ուժեղացուցիչ:
Կերակրի աղի ամենատարածված տեսակներն են՝
- Մանր կերակրի աղ
- Խոշոր կերակրի աղ
- Յոդացված կերակրի աղ
- Ծովային կերակրի աղ
- Համեմված կերակրի աղ
Աղը վաճառվում է ցանկացած մթերային խանութում:
Գտեք ստորև բոլոր բաղադրատոմսերը, որոնց մեջ օգտագործվում է աղ:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/fransiakan-karkandak-Quiche-9-420x400.jpg)
Ֆրանսիական կարկանդակ ”Quiche”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/aghcan-rowkolayov-10-420x400.jpg)
Աղցան ռուկոլայով և մանանեխի սոուսով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/dzun-lavashi-mej-15-420x400.jpg)
Ձուն լավաշի մեջ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/kartofilov-kakachner-11-420x400.jpg)
Կարտոֆիլով “Կակաչներ”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/hunakan-karkandakner-milopitakya-12-420x400.jpg)
Հունական կարկանդակներ “Միլոպիտակյա”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/angliakan-naxashaj-7-420x400.jpg)
Անգլիական նախաճաշ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/brokoliov-kartofilov-kotlet-7-420x400.jpg)
Բրոկոլիով և կարտոֆիլով կոտլետ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/narnjov-bananov-tort-16-420x400.jpg)
Նարինջով և բանանով տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/gulyash-havi-msov-10-420x400.jpg)
Գուլյաշ հավի մսով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/pahqayin-axcan-banjarexennerov-5-420x400.jpg)
Պահքային աղցան բանջարեղենով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/elakov-fransiakan-tort-15-420x400.jpg)
Ելակով ֆրասնիական շարլոտկա
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/havi-tevikner-7-420x400.jpg)
Հավի թևիկներ