աջիկա

Աջիկան կծու, վառ համով և բույրով աբխազական սոուս է:
Օգտագործվումէ ինչպես տարբեր մարինադների և երկրորդ կերակրատեսակների պատրաստման մեջ, այնպես էլ որպես ինքնուրույն սոուս՝ մսի կամ պաստայի համար:

Պահածոյացված աջիկա կարելի է գտնել ցանկացած մթերային խանութում, ինչպես նաև, պատրաստել սեփական խոհանոցում:

Այստեղ կգտնեք այն բոլոր բաղադրատոմսերը, որոնցում օգտագործվում է աջիկա: