ընկույզ
թարգմանություն՝ на русском - орех, in English - nut
Ընկույզը խոհարարության մեջ առանձնահատուկ տեղ է գրավում: Այն պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ՝ A, B1, В2, В12, В15, С, К, Е, РР, այդ պատճառով էլ հաճախ առողջության բարելավման համար խորհուրդ են տալիս ընկույզ շատ օգտագործել:
Այն օգտագործում են նախուտեստների ու աղցանների մեջ, սոուսներ, մակարողնեղեն պատրաստելու, ապուրներին առանձնահատուկ համ հաղորդելու ու յուրօրինակ թխվածներ ստանալու համար:
Փորձեք մեր առաջարկած ընկույզով ուտեստները՝
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/mexrov-txvacqablit-7-420x400.jpg)
Մեղրով թխվածքաբլիթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/qaxcr-sujux-13-420x400.jpg)
Քաղցր սուջուխ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/italakan-axander-shokoladov-8-420x400.jpg)
Իտալական աղանդեր շոկոլադով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/shokolade-mexrayin-tort-aznvamoriov-11-420x400.jpg)
Շոկոլադե-մեղրային տորթ ազնվամորիով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/xaxoxov-@nkuyzov-tort-10-420x400.jpg)
Խաղողով և ընկույզով տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/kakachov-@nkuyzov-tort-420x400.jpg)
Կակաչով և ընկույզով տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/chinakan-txvacq-lotus-23-420x400.jpg)
Չինական թխվածք ”Լոտուս”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/mexrov-tort-10-420x400.jpg)
Մեղրով տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/elakov-jele-6-420x400.jpg)
Ելակով ժելե
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/shokolade-pancake-10-420x400.jpg)
Շոկոլադե փանքեյք
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/07/baklava-5-420x400.jpg)
Բակլավա
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/karamelayin-kremov-xndzorov-tart-10-420x400.jpg)
Կարամելային կրեմով և խնձորով տարտ