ընկույզ
թարգմանություն՝ на русском - орех, in English - nut
Ընկույզը խոհարարության մեջ առանձնահատուկ տեղ է գրավում: Այն պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ՝ A, B1, В2, В12, В15, С, К, Е, РР, այդ պատճառով էլ հաճախ առողջության բարելավման համար խորհուրդ են տալիս ընկույզ շատ օգտագործել:
Այն օգտագործում են նախուտեստների ու աղցանների մեջ, սոուսներ, մակարողնեղեն պատրաստելու, ապուրներին առանձնահատուկ համ հաղորդելու ու յուրօրինակ թխվածներ ստանալու համար:
Փորձեք մեր առաջարկած ընկույզով ուտեստները՝
![շոկոլադե-տորթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/շոկոլադե-տորթ-1-1.jpg)
Շոկոլադե տորթ
![թխվածքաբլիթներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/թխվածքաբլիթներ-1-1.jpg)
Վանիլային թխվածքաբլիթներ
![մսով-կարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/մսով-կարկանդակ-1.jpg)
Մսով ու գազարով կարկանդակ
![կարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/կարկանդակ-1-3.jpg)
Հունգարական կարկանդակ «Ժերբո»
![բրաունի-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/բրաունի-1.jpg)
Բրաունի բալով, ընկույզով ու կաթնաշոռով
![շոկոլադե-տորթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/շոկոլադե-տորթ-1.jpg)
Շոկոլադե տորթ թխվածքաբլիթներով ու ընկույզով
![թթվասերային-կարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/03/թթվասերային-կարկանդակ-1.jpg)
Թթվասերային կարկանդակ խնձորով ու դարչինով
![հնդկացորենով-տորթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/03/հնդկացորենով-տորթ-1.jpg)
Հնդկացորենի ալյուրով տորթ
![շոկոլադե-տորթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/03/շոկոլադե-տորթ-1.jpg)
Շոկոլադով ու ընկույզով պահքային տորթ
![պահքային-կոնֆետներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/03/պահքային-կոնֆետներ-1.jpg)
Պահքային կոնֆետներ
![խնձորով-դեսերտ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/03/խնձորով-դեսերտ-1.jpg)
Խնձորով դեսերտ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/03/պահքային-թխվածք-1.jpg)
Մեղրով պահքային թխվածք