թարխուն

Թարխունը լայն կիրառվում է ինչպես բուսաբուժության, այնպես էլ՝ խոհարարության մեջ:  Տերևները պարունակում են մեծ քանակությամբ եթերային յուղ, ինչի շնորհիվ էլ այն այդքան նուրբ է: Թարխունը հրաշալի համադրվում է թթու մրգերի, հատապտուղների ու կիտրոնի հյութի հետ: Այն օգտագործվում է խորտիկների, ապուրների, մսային, բանջարեղենային կերակուրների մեջ, ինչպես նաև նրանով թարմ հյութեր ու ըմպելիքներ են պատրաստում:

Փորձեք մեր առաջարկած թարխունով ուտեստներն ու խմիչները.