թթվասեր
թարգմանություն՝ на русском - сметана, in English - sour cream
Այս կաթնամթերքը լայն տարածում ունի ամենուր: Թթվասերը լինում է մի քանի տեսակ՝ անյուղ, քիչ յուղայնությամբ, դասական և բարձր յուղայությամբ: Այն օգտագործում են ամենատարբեր ձևերով: Թթվասերը շատ համեղ է ուտել հացի հետ, սակայն խոհարարության մեջ այն լրացնում է մի շարք կերակուրներին ու թխվածքներին: Թթվասերով պատում են մսային ուտեստներն ու տեղադրում ջեռոցի մեջ, լայն կիրառում են աղցաններ ու զանազան թխվածներ պատրաստելու մեջ:
Վստահ ենք, որ Ձեզ դուր կգան ստորև ներկայացված թթվասերով բաղադրատոմսերը՝
![տորթ-պանչո](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/12/տորթ-պանչո.jpg)
Տորթ «Պանչո»
![բալ-ձնե-մուշտակի-մեջ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/11/բալ-ձնե-մուշտակի-մեջ.jpg)
Բալ ձնե մուշտակի մեջ
![թխվածք-Զատիկի](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/04/թխվածք-Զատիկի.jpg)
Թխվածք «Զատիկի ձու»
![աղցան-կուլիչ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/04/աղցան-կուլիչ.jpg)
Աղցան Կուլիչ
![ծաղկակաղամբով-աղցան](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/04/ծաղկակաղամբով-աղցան.jpg)
Ծաղկակաղամբով աղցան
![մրջնաբույն](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/04/մրջնաբույն.jpg)
Թխվածք «Մրջնաբույն»
![տորթ-սևամորթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/02/տորթ-սևամորթ-1.jpg)
Տորթ «Սևամորթ»
![թթվասերով-տորթ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/02/թթվասերով-տորթ.jpg)
Թթվասերով տորթ
![շոկոլադով-կեքս](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/02/շոկոլադով-կեքս.jpg)
Շոկոլադով ու կոկոսով կեքս
![կաթնաշոռով-թխվածքաբլիթներ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/02/կաթնաշոռով-թխվածքաբլիթներ.jpg)
Կաթնաշոռով թխվածքաբլիթներ
![կորժիկ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/11/կորժիկ.jpg)
Կորժիկ
![մեղրով իրիս](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/09/մեղրով-իրիս.jpg)
Մեղրով իրիս