թթվասեր
թարգմանություն՝ на русском - сметана, in English - sour cream
Այս կաթնամթերքը լայն տարածում ունի ամենուր: Թթվասերը լինում է մի քանի տեսակ՝ անյուղ, քիչ յուղայնությամբ, դասական և բարձր յուղայությամբ: Այն օգտագործում են ամենատարբեր ձևերով: Թթվասերը շատ համեղ է ուտել հացի հետ, սակայն խոհարարության մեջ այն լրացնում է մի շարք կերակուրներին ու թխվածքներին: Թթվասերով պատում են մսային ուտեստներն ու տեղադրում ջեռոցի մեջ, լայն կիրառում են աղցաններ ու զանազան թխվածներ պատրաստելու մեջ:
Վստահ ենք, որ Ձեզ դուր կգան ստորև ներկայացված թթվասերով բաղադրատոմսերը՝
![մեղրով-տորթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/մեղրով-տորթ-1.jpg)
Մեղրով տորթ
![պանրով ռուլետ 1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/պանրով-ռուլետ-1.jpg)
Պանրով ռուլետ
![լավաշով-ռուլետ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/լավաշով-ռուլետ-1.jpg)
Լավաշով ռուլետ
![բանանով-կարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/բանանով-կարկանդակ-1.jpg)
Բանանով կարկանդակ սերուցքային շերտով
![թխվածքաբլիթներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/թխվածքաբլիթներ-1-1.jpg)
Վանիլային թխվածքաբլիթներ
![սրճային-տորթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/սրճային-տորթ-1.jpg)
Սրճային տորթ
![Կաթնաշոռային-բուլկիներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/Կաթնաշոռային-բուլկիներ-1.jpg)
Կաթնաշոռային քաղցրաբլիթներ
![Կաթնաշոռային-կարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/Կաթնաշոռային-կարկանդակ-1.jpg)
Կաթնաշոռային կարկանդակ «Ընձուղտ»
![թթվասերային-կարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/03/թթվասերային-կարկանդակ-1.jpg)
Թթվասերային կարկանդակ խնձորով ու դարչինով
![նապաստակներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/03/նապաստակներ-1.jpg)
Զատիկի նապաստակներ
![հավով-ռուլետ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/03/հավով-ռուլետ-1.jpg)
Հավով ռուլետ ֆետա պանրով
![տորթ-Զեբր-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/03/տորթ-Զեբր-1.jpg)
Տորթ «Զեբր»