թթվասեր
թարգմանություն՝ на русском - сметана, in English - sour cream
Այս կաթնամթերքը լայն տարածում ունի ամենուր: Թթվասերը լինում է մի քանի տեսակ՝ անյուղ, քիչ յուղայնությամբ, դասական և բարձր յուղայությամբ: Այն օգտագործում են ամենատարբեր ձևերով: Թթվասերը շատ համեղ է ուտել հացի հետ, սակայն խոհարարության մեջ այն լրացնում է մի շարք կերակուրներին ու թխվածքներին: Թթվասերով պատում են մսային ուտեստներն ու տեղադրում ջեռոցի մեջ, լայն կիրառում են աղցաններ ու զանազան թխվածներ պատրաստելու մեջ:
Վստահ ենք, որ Ձեզ դուր կգան ստորև ներկայացված թթվասերով բաղադրատոմսերը՝
![կարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/կարկանդակ-1.jpg)
Պանրով ու խոզապուխտով կարկանդակներ
![Շոկոլադե-քափքեյք-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/Շոկոլադե-քափքեյք-1.jpg)
Շոկոլադե երկշերտ քափքեյք
![Տորթ-պայթյուն-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/Տորթ-պայթյուն-1.jpg)
Տորթ «Պայթյուն»
![Տոնական-թխվածքաբլիթներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/12/Տոնական-թխվածքաբլիթներ-1.jpg)
Տոնական թխվածքաբլիթներ
![Սնկով-ու-կաթնաշոռով-պուդինգ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/12/Սնկով-ու-կաթնաշոռով-պուդինգ-1.jpg)
Սնկով ու կաթնաշոռով պուդինգ
![Շոկոլադով-ու-մեղրով-տորթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/12/Շոկոլադով-ու-մեղրով-տորթ-1.jpg)
Շոկոլադով ու մեղրով տորթ
![Ձկով-կարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/12/Ձկով-կարկանդակ-1.jpg)
Ձկով կարկանդակ
![Տոնական-խորտիկ-«Դեզ»-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/12/Տոնական-խորտիկ-«Դեզ»-1.jpg)
Տոնական խորտիկ «Դեզ»
![Տոնական-թխվածքաբլիթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/12/Տոնական-թխվածքաբլիթ-1.jpg)
Տոնական թխվածքաբլիթ «Շնիկներ»
![Սնկով-ժուլյեն-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/11/Սնկով-ժուլյեն-1.jpg)
Սնկով ժուլյեն
![Մեղրով-եփովի-տորթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/11/Մեղրով-եփովի-տորթ-1.jpg)
Մեղրով եփովի տորթ
![Կիտրոնով-ու-չամիչով-պիրոգ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/11/Կիտրոնով-ու-չամիչով-պիրոգ-1.jpg)
Կիտրոնով ու չամիչով պիրոգ