թթվասեր
թարգմանություն՝ на русском - сметана, in English - sour cream
Այս կաթնամթերքը լայն տարածում ունի ամենուր: Թթվասերը լինում է մի քանի տեսակ՝ անյուղ, քիչ յուղայնությամբ, դասական և բարձր յուղայությամբ: Այն օգտագործում են ամենատարբեր ձևերով: Թթվասերը շատ համեղ է ուտել հացի հետ, սակայն խոհարարության մեջ այն լրացնում է մի շարք կերակուրներին ու թխվածքներին: Թթվասերով պատում են մսային ուտեստներն ու տեղադրում ջեռոցի մեջ, լայն կիրառում են աղցաններ ու զանազան թխվածներ պատրաստելու մեջ:
Վստահ ենք, որ Ձեզ դուր կգան ստորև ներկայացված թթվասերով բաղադրատոմսերը՝
![Ընկույզով-պիրոգ-2](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/11/Ընկույզով-պիրոգ-2.jpg)
Ընկույզով պիրոգ
![Հրեշտակի-արցունքներ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/10/Հրեշտակի-արցունքներ.jpg)
Տորթ «Հրեշտակի արցունքներ»
![բրոկոլի-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/10/բրոկոլի-1.jpg)
Բրոկոլին ջեռոցում
![տորթ ներշնչանք](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/10/Glavnoe-foto1-1.jpg)
Տորթ «Ներշնչանք»
![վարսակով թխվածքաբլիթներ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/10/glavnoe-photo-2.jpg)
Վարսակով թխվածքաբլիթներ
![գրպանիկներ հավի մսով ու սնկով](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/10/Glavnoe-foto-5.jpg)
Գրպանիկներ՝ հավի մսով ու սնկով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/10/arag-pizza-tavayi-mej-glavnoe-foto.jpg)
Արագ պիցցա թավայի մեջ
![կարմիր լոբով սոուս](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/10/Glavnoe-foto.jpg)
Կարմիր լոբով սոուս
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/09/Cooks-420X400-14.jpg)
Մսային բաց պիրոգ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/09/Cooks-420X400-16.jpg)
Հաղարջով պիրոգ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/09/Glavnoe-foto-16-1.jpg)
Պելմեններ՝ կճուճում
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/09/khndzorov-ev-ynkuyzov-pirog-Glavnoe-foto.jpg)
Խնձորով եվ ընկույզով պիրոգ