թթվասեր
թարգմանություն՝ на русском - сметана, in English - sour cream
Այս կաթնամթերքը լայն տարածում ունի ամենուր: Թթվասերը լինում է մի քանի տեսակ՝ անյուղ, քիչ յուղայնությամբ, դասական և բարձր յուղայությամբ: Այն օգտագործում են ամենատարբեր ձևերով: Թթվասերը շատ համեղ է ուտել հացի հետ, սակայն խոհարարության մեջ այն լրացնում է մի շարք կերակուրներին ու թխվածքներին: Թթվասերով պատում են մսային ուտեստներն ու տեղադրում ջեռոցի մեջ, լայն կիրառում են աղցաններ ու զանազան թխվածներ պատրաստելու մեջ:
Վստահ ենք, որ Ձեզ դուր կգան ստորև ներկայացված թթվասերով բաղադրատոմսերը՝
![xtacrac-katov-yeghjyurner](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/06/xtacrac-katov-yeghjyurner-5-420x400.jpg)
Խտացրած կաթով եղջյուրներ
![shokolade-krem-plombir](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/06/shokolade-krem-plombir-6-420x400.jpg)
Շոկոլադե կրեմ-պլոմբիր
![vanilayin-srchayin-txvacq](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/06/vanilayin-srchayin-txvacq-7-420x400.jpg)
Սրճային և վանիլային թխվածք
![ttvaserov-karkandak](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/06/ttvaserov-karkandak-6-420x400.jpg)
Թթվասերով կարկանդակ
![havi-msov-tortilya-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/06/havi-msov-tortilya-11-420x400.jpg)
Հավի մսով տորտիլյա
![varshavyan-shorakarkandak](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/06/varshavyan-shorakarkandak-7-420x400.jpg)
Վարշավյան շոռակարկանդակ
![txvacqablitov-katnashorov-tort](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/06/txvacqablitov-katnashorov-tort-7-420x400.jpg)
Թխվածքաբլիթով և կաթնաշոռով տորթ
![tort-eskimo](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/tort-eskimo-10-420x400.jpg)
Տորթ Էսկիմո
![elakov-tort](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/ttvaserov-murabayov-tort-9-420x400.jpg)
Թթվասերով և ելակով տորթ
![meghrov-tort](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/meghrov-tort-10-420x400.jpg)
Մեղրով տորթ
![karamelayin-enkuzayin-krem](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/karamelayin-enkuzayin-krem-7-420x400.jpg)
Կարամելային-ընկուզային կրեմ
![txvacqablit-zebr](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/txvacqablit-zebr-8-420x400.jpg)
Թխվածքաբլիթ Զեբր