խոզապուխտ
թարգմանություն՝ на русском - ветчина, in English - ham
Խոզպուխտը խոզի բդի ապխտած միսն է: խոհարարության մեջ լայն կիրառում ունի: Բացի համեղ լինելու, վերջինս անզուգական համ է տալիս ուտեստին, այդ իսկ պատճառով էլ օգտագործվում է ամենատարբեր կերակուրների մեջ:
Խոզապուխտով պատրաստում են սենդվիչներ ու բագետաներ: Այն հիանալի համադրվում է շերտավոր խմորով պատրաստվող ամենատարբեր ուտեստների ու աղցանների հետ: Այն շատ սպիտակուց ու քիչ յուղ է պարունակում, այդ իսկ պատճառով էլ երբեմն խորհուրդ է տրվում օգտագործել տարբեր դիետաների ժամանակ:
Ահա մի քանի բաղադրատոմս, որոնք պատրաստված են խոզապուխտով:
![եղևնի-շերտավոր-խմորով-13](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/12/եղևնի-շերտավոր-խմորով-13.jpg)
Եղևնի շերտավոր խմորով
![խոզապուխտով-ձվածեղ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/խոզապուխտով-ձվածեղ-1.jpg)
Լոլիկով, կանաչիով ու խոզապուխտով ձվածեղ
![Խոզապուխտով-ու-սալորաչրով-աղցան-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/Խոզապուխտով-ու-սալորաչրով-աղցան-1.jpg)
Խոզապուխտով ու սալորաչրով աղցան
![ձվածեղ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/ձվածեղ-1.jpg)
Ձվածեղ շերտավոր խմորի մեջ
![խոզապուխտով-սպագետտի-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/խոզապուխտով-սպագետտի-1.jpg)
Սպագետտի պանրով ու խոզապուխտով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/կարկանդակ-1-2.jpg)
Խոզապուխտով ու պանրով կարկանդակ
![շպեցլե-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/շպեցլե-1.jpg)
Շպեցլե պանրով ու խոզապուխտով
![լցոնած կարտոֆիլ 1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/լցոնած-կարտոֆիլ-1.jpg)
Շամպինիոնով լցոնած կարտոֆիլ
![խոզապուխտով-աղցան-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/03/խոզապուխտով-աղցան-1.jpg)
Խոզապուխտով ու սնկով շերտավոր աղցան
![կարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/03/կարկանդակ-1-1.jpg)
Կարկանդակ «Խխունջ» պանրով ու խոզապուխտով
![ակորդեոն-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/02/ակորդեոն-1.jpg)
Բուտերբրոդ «Ակորդեոն»
![կարկանդակ-11](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/կարկանդակ-11.jpg)
Խոզապուխտով ու հավի մսով կարկանդակ