խոզապուխտ
թարգմանություն՝ на русском - ветчина, in English - ham
Խոզպուխտը խոզի բդի ապխտած միսն է: խոհարարության մեջ լայն կիրառում ունի: Բացի համեղ լինելու, վերջինս անզուգական համ է տալիս ուտեստին, այդ իսկ պատճառով էլ օգտագործվում է ամենատարբեր կերակուրների մեջ:
Խոզապուխտով պատրաստում են սենդվիչներ ու բագետաներ: Այն հիանալի համադրվում է շերտավոր խմորով պատրաստվող ամենատարբեր ուտեստների ու աղցանների հետ: Այն շատ սպիտակուց ու քիչ յուղ է պարունակում, այդ իսկ պատճառով էլ երբեմն խորհուրդ է տրվում օգտագործել տարբեր դիետաների ժամանակ:
Ահա մի քանի բաղադրատոմս, որոնք պատրաստված են խոզապուխտով:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/10/xozapuxtov-rulet-5-420x400.jpg)
Խոզապուխտով ռուլետ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/10/banjarexenov-rulet-7-420x400.jpg)
Բանջարեղենով ռուլետ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/10/lolikov-xozapuxtov-pizza-8-420x400.jpg)
Լոլիկով և խոզապուխտով պիցցա
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/09/pizza-naxachash-7-420x400.jpg)
Պիցցա «Նախաճաշ»
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/xozapuxtov-aghcan-hngyak-5-420x400.jpg)
Խոզապուխտով աղցան “Հնգյակ”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/karkandak-caghik-6-420x400.jpg)
Կարկանդակ Ծաղիկ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/kartofily-xozapuxtov-8-420x400.jpg)
Կարտոֆիլը խոզապուխտով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/dzvov-kobler-10-420x400.jpg)
Ձվով կոբլեր
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/italakan-pizza-11-420x400.jpg)
Բարակ իտալական պիցցա
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/pizza-rulet-7-420x400.jpg)
Պիցցա “Սթրոմբոլի”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/lconvac-hacikner-4-420x400.jpg)
Լցոնված հացիկներ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/kreativ-buterbrodner-11-420x400.jpg)
Կրեատիվ բուտերբրոդներ