կակաչի սերմ(мак)
թարգմանություն՝ на русском - мак, in English - poppy seed
Կակաչը հայտնի է իր նրբությամբ ու գեղեցկությամբ, սակայն սա դեռ ամենը չէ: Գլխավոր հարստությունը կակաչի սերմն է, որը խոհարարության ու բժշկության մեջ մեծ արժեք ունի: Կակաչի սերմերը լինում են սպիտակ, մոխրագույն, կապույտ կամ երկնագույն: Վերջիններս ունեն նուրբ հոտ ու համ ու շատ լավ են համադրվում սնկով ուտեստներին ու սոուսներին: Օրինակ, ֆրանսիական Ֆուա-գրան անպայման մատուցվում է կակաչի սերմերից պատրաստված սոուսի հետ, իսկ ավստրիական շտրուդելներն անհնար է պատկերացնել առանց լցոնված սերմերի:
Կակաչի սերմերը հաճախ օգտագուծում են հալվա պատրաստելու համար, ինչպես նաև ավելացնում կաթնային ըմպելիքների ու յոգուրտների մեջ:
Կակաչի սերմ կարող եք գտնել մեր առաջարկած հետևյալ բաղադրատոմսերում:
![կակաչի-սերմով-տորթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/08/կակաչի-սերմով-տորթ-1.jpg)
Արագ տորթ կակաչի սերմով ու կոկոսի քերուկով
![բալով-թխվածք-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/բալով-թխվածք-1.jpg)
Բալով թխվածք
![Սպանախով-կարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/03/Սպանախով-կարկանդակ-1.jpg)
Սպանախով ու պանրով կարկանդակ
![Կիտրոնով-ու-կակաչով-կեքս-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/02/Կիտրոնով-ու-կակաչով-կեքս-1.jpg)
Կիտրոնով ու կակաչի սերմերով կեքս
![Կիտրոնով-թխվածքաբլիթներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/Կիտրոնով-թխվածքաբլիթներ-1.jpg)
Կիտրոնով թխվածքաբլիթներ
![Արքայական-բուլկիներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/11/Արքայական-բուլկիներ-1.jpg)
Արքայական բուլկիներ
![Տորթ-«Իմաստուն-հրեա»-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/10/Տորթ-«Իմաստուն-հրեա»-1.jpg)
Տորթ «Իմաստուն հրեա»
![սալորով-աղանդեր-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/10/սալորով-աղանդեր-1.jpg)
Կակաչի սերմերով ու սալորով աղանդեր
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/09/Glavnoe-foto-8.jpg)
Տորթ “Կանացի քմահաճույք”
![shokoladov-kakachi-sermov-tort](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/06/shokoladov-kakachi-sermov-tort-7-420x400.jpg)
Շոկոլադով և կակաչի սերմով տորթ
![kakachi-sermov-rulet](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/kakachi-sermov-rulet-5-420x400.jpg)
Կակաչի սերմով ռուլետ
![kakachi-sermov-tort](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/kakachi-sermov-tort-7-420x400.jpg)
Կակաչի սերմով տորթ