կարագ
թարգմանություն՝ на русском - сливочное масло, in English - butter
Կարագը հրաշալի համադրվում է հացի հետ ու դառնում հրաշալի նախաճաշ: Գոյություն ունի կարագի մի քանի տեսակներ`քաղցր, թթու, աղի, անալի և այլն: Այն լինում է նաև բարձրակարգ, առաջին և երկրորդ դասի:
Կարագը շատ օգտակար է ու խորհուրդ է տրվում յուրաքանչյուր օր օգտագործել 10-30 գրամ: Այն օգտագործվում է ամենատարբեր կերպ. շիլաների, ապուրների, խորտիկների ու բանջարեղենային, մսային կերակուրների, թխվածքների ու դեսերտների մեջ:
Այստեղ կարող եք գտնել այն բոլոր բաղադրատոմսերը, որոնց մեջ օգտագործվել է կարագ:

Pâte brisée կամ կտրտած խմոր պիրոգի համար

Կիտրոնի կրեմ տորթի համար

Կակաչի սերմով և բալով պիրոգ

Արագ Նապոլեոն եփովի կրեմով

Pâte sucrée կամ քաղցր խմոր տարտի համար

Կաթնաշոռով տորթ ”Նրբություն”

Պնդուկով և ընկույզով տորթ

Շոկոլադե բիսկվիթով տորթ

Հավի սամսա

Ջեմով պիրոգ

Շոկոլադե տորթ

Յուրահատուկ մրջնաբույն