կիտրոն
թարգմանություն՝ на русском - лимон, in English - lemon
Կիտրոնը հայտնի է իր բուժական հատկություններով, ցիտրուսային անզուգական համով ու արևոտ գույնով: Գոյություն ունի կիտրոնի 10 էկզոտիկ տեսակ և շուրջ 20 տնային ծառերի տեսակ:
Այն պարունակում է В1, В2, В9, А, Р, D, Е վիտամիններ, խնձորի և կիտրոնի թթուներ, յոդ, կալիում, երկաթ և այլն: Անհնար է պատկերացնել աղցաններն ու սոուսները առանց կիտրոնի: Վերջինիս հյութը օգտագործվում է աղցաններ, սոուսներ, մարինադներ ու դեսերտներ պատրաստելու համար, իսկ կեղևով մատուցում են ձկնային, մսային կերակուրների ու ամենատարբեր բանջարեղենային ուտեստների հետ:
Ներկայացնում են մի քանի բաղադրատոմսեր, որտեղ կիտրոնն ունի իր ուրույն դերը:

Լցոնված ձուկ

Զատիկի պիրոգ

Կաթնաշոռով և բալով կարկանդակ

Կիտրոնի կրեմ տորթի համար

Գերմանական կոնֆետ ”Եռանկյունի”

Հավի բուդ բրնձով և բանջարեղենով

Կիտրոնի ջեմ

Շերտավոր խմորով և խնձորով տորթ

Մեղրով տորթ

Դդումով ամերիկյան պիրոգ

Սթեյք լցոնված պանրով և սնկով

Ռուլետ կակաչի սերմով և հալվայով