ալյուր կտավատի
թարգմանություն՝ на русском - льняная мука, in English - flax flour
Կտավատի ալյուրի օգտակար հատկությունները հայտնի են դեռևս հին ժամանակներից: Այն պարունակում է մի շարք վիտամիններ, սպիտակուցներ, պոլիսախարիդներ և մանրաթելեր: Կտավատի ալյուրն օրգանիզմից հեռացնում է տոքսինները և թունավոր նյութերը, ինչպես նաև կանխում է քաղցկեղածին բջիջների առաջացումը: Այն օգտագործվում է հացի, հացաբուլկեղենի պատրասման մեջ։
Ահա բաղադրատոմսեր, որոնցում կիրառվում է կտավատի ալյուրը։
Համեղ թխվածք դդմիկով