հավի փափկամիս
թարգմանություն՝ на русском - куриное филе, in English - chicken fillet
Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի գիտի՝ որքան համեղ են ստացվում հավի փափկամսից պատրաստած կերակուրները: Վերջինս շատ հարմար է խաշելու, տապակելու ու ջեռոցում եփելու համար: Քանի որ այն չոր միս է, ապա առանձնահատուկ համեղ է ստացվում, երբ փափկամիսը մարինադ են դնում մայոնեզի, թթվասերի կամ սերուցքի մեջ:
Ֆրանսիական ու իտալական խոհանոցում հավի փափկամսից պատրաստում են աղցաններ, կարկանդակներ ու տաք ուտեստներ:
Ահա այս բաղադրատոմսերը «կստիպեն» Ձեզ դառնալ իսկական Շեֆ խոհարար:
![հավ-սոյայի-մարինադով](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/05/հավ-սոյայի-մարինադով.jpg)
Հավ՝ սոյայի մարինադով
![աղցան-կուլիչ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/04/աղցան-կուլիչ.jpg)
Աղցան Կուլիչ
![ծաղկակաղամբով-աղցան](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/04/ծաղկակաղամբով-աղցան.jpg)
Ծաղկակաղամբով աղցան
![աղցան-բուլղարական-պղպեղով-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/աղցան-բուլղարական-պղպեղով-1.jpg)
Հավի մսով ու բուլղարական պղպեղով աղցան
![հավով-ու-դդմիկով-խորոված-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/07/հավով-ու-դդմիկով-խորոված-1.jpg)
Հավով ու դդմիկով խորոված ջեռոցում
![Հավով-ու-սալորաչրով-աղցան-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/Հավով-ու-սալորաչրով-աղցան-1.jpg)
Հավով ու սալորաչրով աղցան
![Հավով-ու-կարտոֆիլով-կարկանդակներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/Հավով-ու-կարտոֆիլով-կարկանդակներ-1.jpg)
Հավով ու կարտոֆիլով կարկանդակներ
![կուսկուս-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/կուսկուս-1.jpg)
Հավի մսով ու բանջարեղենով կուսկուս
![հավով-կարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/հավով-կարկանդակ-1.jpg)
Հավով կարկանդակ
![կարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/կարկանդակ-1.jpg)
Կարտոֆիլով կարկանդակ գյուղական ձևով
![նրբերշիկ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/նրբերշիկ-1.jpg)
Հավի նրբերշիկ
![հավով-ֆրիկասե-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/03/հավով-ֆրիկասե-1.jpg)
Հավով ֆրիկասե