ձու
թարգմանություն՝ на русском - яйцо, in English - egg
Հավի ձուն խոհարարությամ մեջ ամենաշատ օգտագործվող մթերքներից մեկն է: Ձվի կեղևից սկսված մինչ դեղնուցը շատ օգտակար է օրգանիզմի համար: Այն խորհուրդ է տրվում ուտել անգամ ամենախիստ դիետաների ժամանակ:
Ձուն օգտագործում են գրեթե ամենուր. կրեմ-ապուրների, սոուսների, աղցանների, օմլետների, սուֆլեների, բեզեների, դեսերտների, թխվածքների ու կրեմների մեջ: Շատ կարևոր է ձուն պահպանել համապատասխան ջերմային պայմաններում:
Օգտակար ու համեղ բաղադրատոմսեր կարող եք գտնել ստորև:
![Տորթ-«Էլիզաբեթ»-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/02/Տորթ-«Էլիզաբեթ»-1.jpg)
Տորթ «Էլիզաբեթ»
![աղանդեր-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/02/աղանդեր-1.jpg)
Խուրմայով աղանդեր
![կարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/02/կարկանդակ-1.jpg)
Կաղամբով կարկանդակ
![գնդիկներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/02/գնդիկներ-1.jpg)
Բրնձե գնդիկներ
![մեղրով-տորթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/02/մեղրով-տորթ-1.jpg)
Մեղրով շոկոլադե տորթ
![կարկանդակ-արև-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/02/կարկանդակ-արև-1.jpg)
Կարկանդակ «Արև»
![Մսով-ռուլետ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/02/Մսով-ռուլետ-1.jpg)
Մսով ու սնկով ռուլետ
![Կնոջ-մատներ--1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/02/Կնոջ-մատներ-1.jpg)
Տորթ «Կնոջ մատներ»
![Շոկմանժե-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/Շոկմանժե-1.jpg)
Շոկմանժե
![շոռակարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/շոռակարկանդակ-1.jpg)
Շոռակարկանդակ
![Կարտոֆիլով-կարկանդակներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/Կարտոֆիլով-կարկանդակներ-1.jpg)
Կարտոֆիլով կարկանդակներ ջեռոցում
![տորթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/տորթ-1.jpg)
Տորթ խտացրած կաթով