ձու
թարգմանություն՝ на русском - яйцо, in English - egg
Հավի ձուն խոհարարությամ մեջ ամենաշատ օգտագործվող մթերքներից մեկն է: Ձվի կեղևից սկսված մինչ դեղնուցը շատ օգտակար է օրգանիզմի համար: Այն խորհուրդ է տրվում ուտել անգամ ամենախիստ դիետաների ժամանակ:
Ձուն օգտագործում են գրեթե ամենուր. կրեմ-ապուրների, սոուսների, աղցանների, օմլետների, սուֆլեների, բեզեների, դեսերտների, թխվածքների ու կրեմների մեջ: Շատ կարևոր է ձուն պահպանել համապատասխան ջերմային պայմաններում:
Օգտակար ու համեղ բաղադրատոմսեր կարող եք գտնել ստորև:
![Տոնական-խորտիկ-«Դեզ»-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/12/Տոնական-խորտիկ-«Դեզ»-1.jpg)
Տոնական խորտիկ «Դեզ»
![Ամանորյա-թխվածք-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/12/Ամանորյա-թխվածք-1.jpg)
Ամանորյա թխվածք
![կրիա](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/12/կրիա-1.jpg)
Աղցան «Կրիա»
![բրաունի](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/12/բրաունի-1.jpg)
Նարնջով և ընկույզով բրաունի
![Կարտոֆիլ-Դքսուհի](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/12/Կարտոֆիլ-Դքսուհի-1.jpg)
Կարտոֆիլ «Դքսուհի»
![Ամանորյա-տորթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/11/Ամանորյա-տորթ-1.jpg)
Ամանորյա տորթ «Ձյունիկ»
![Արքայախնձորով-թխվածքաբլիթներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/11/Արքայախնձորով-թխվածքաբլիթներ-1.jpg)
Արքայախնձորով թխվածքաբլիթներ
![Եգիպտացորենով-ու-սնկով-աղցան-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/11/Եգիպտացորենով-ու-սնկով-աղցան-1.jpg)
Եգիպտացորենով ու սնկով աղցան
![Աղցան-արքայազն-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/11/Աղցան-արքայազն-1.jpg)
Աղցան «Արքայազն»
![Անգլիական-պիրոգ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/11/Անգլիական-պիրոգ-1.jpg)
Անգլիական պիրոգ
![Նարինջով-մաֆիններ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/11/Նարինջով-մաֆիններ-1.jpg)
Նարինջով մաֆիններ
![Վաֆլե-ձողիկներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/11/Վաֆլե-ձողիկներ-1.jpg)
Վաֆլե ձողիկներ