ձու
թարգմանություն՝ на русском - яйцо, in English - egg
Հավի ձուն խոհարարությամ մեջ ամենաշատ օգտագործվող մթերքներից մեկն է: Ձվի կեղևից սկսված մինչ դեղնուցը շատ օգտակար է օրգանիզմի համար: Այն խորհուրդ է տրվում ուտել անգամ ամենախիստ դիետաների ժամանակ:
Ձուն օգտագործում են գրեթե ամենուր. կրեմ-ապուրների, սոուսների, աղցանների, օմլետների, սուֆլեների, բեզեների, դեսերտների, թխվածքների ու կրեմների մեջ: Շատ կարևոր է ձուն պահպանել համապատասխան ջերմային պայմաններում:
Օգտակար ու համեղ բաղադրատոմսեր կարող եք գտնել ստորև:
![yurahatuk-qaxcrablit](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/04/yurahatuk-qaxcrablit-8-420x400.jpg)
Շոկոլադե քացրաբլիթ
![katnashorov-chamichov-txvacq](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/04/katnashorov-chamichov-txvacq-7-420x400.jpg)
Կաթնաշոռով և չամիչով թխվածք
![tort-parizyan](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/04/tort-parizyan-7-420x400.jpg)
Տորթ «Փարիզյան»
![banjarexenayin-pirog](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/04/banjarexenayin-pirog-6-420x400.jpg)
Բանջարեղենային պիրոգ
![arbac-bal](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/04/tort-arbac-bal-8-420x400.jpg)
Տորթ ”Արբած բալ”
![txamardu-ideal](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/04/txamardu-ideal-5-420x400.jpg)
Տորթ ”Տղամարդու իդեալ”
![volorov-axcan](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/04/volorov-axcan-5-420x400.jpg)
Ոլոռով աղցան
![shokolade-tart](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/04/shokolade-tart-4-420x400.jpg)
Շոկոլադե տարտ
![tort-yepac-xtacrac-katov](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/04/tort-yepac-xtacrac-katov-8-420x400.jpg)
Եփած խտացրած կաթով տորթ
![konfet-trchni-kat](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/04/konfet-trchni-kat-4-420x400.jpg)
Կոնֆետ «Թռչնի կաթ»
![kartofilov-pirog](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/04/kartofilov-pirog-7-420x400.jpg)
Կարտոֆիլով պիրոգ
![yepac-kremov-arag-tort](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/04/yepac-kremov-arag-tort-5-420x400.jpg)
Եփովի կրեմով արագ տորթ