ձու
թարգմանություն՝ на русском - яйцо, in English - egg
Հավի ձուն խոհարարությամ մեջ ամենաշատ օգտագործվող մթերքներից մեկն է: Ձվի կեղևից սկսված մինչ դեղնուցը շատ օգտակար է օրգանիզմի համար: Այն խորհուրդ է տրվում ուտել անգամ ամենախիստ դիետաների ժամանակ:
Ձուն օգտագործում են գրեթե ամենուր. կրեմ-ապուրների, սոուսների, աղցանների, օմլետների, սուֆլեների, բեզեների, դեսերտների, թխվածքների ու կրեմների մեջ: Շատ կարևոր է ձուն պահպանել համապատասխան ջերմային պայմաններում:
Օգտակար ու համեղ բաղադրատոմսեր կարող եք գտնել ստորև:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/12/txvacqablit-pxrun-xmorov-8-420x400.jpg)
Թխվածքաբլիթ փխրուն խմորով և շոկոլադով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/12/axcan-havi-msov-lobov-10-420x400.jpg)
Աղցան հավի մսով և լոբով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/12/shokolade-tort-marshmallow-16-420x400.jpg)
Շոկոլադե տորթ մարշմելոուով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/12/msov-rulet-brndzov-9-420x400.jpg)
Մսով ռուլետ բրնձով և բանջարեղենով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/12/axcan-shertavor-xmori-canci-mej-14-420x400.jpg)
Աղցան շերտավոր խմորի ցանցի մեջ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/12/naxutest-dzyunik-6-420x400.jpg)
Նախուտեստ «Ձյունիկ»
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/12/paxlava-enkuyzov-chrerov-20-420x400.jpg)
Փախլավա ընկույզով և չրերով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/12/terrin-hndkahavi-msov-pistakov-10-420x400.jpg)
Թեղին հնդկահավի մսով և պիստակով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/12/naxutest-tavari-lezvov-7-1-420x400.jpg)
Նախուտեստ տավարի լեզվով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/12/amanorya-tort-muss-fantasy-18-420x400.jpg)
Ամանորյա տորթ – մուսս ”Fantasy”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/12/txvacq-pxrun-xmorov-6-420x400.jpg)
Թխվածք փխրուն խմորով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/12/havov-pirog-14-420x400.jpg)
Պիրոգ հավի մսով