ձու
թարգմանություն՝ на русском - яйцо, in English - egg
Հավի ձուն խոհարարությամ մեջ ամենաշատ օգտագործվող մթերքներից մեկն է: Ձվի կեղևից սկսված մինչ դեղնուցը շատ օգտակար է օրգանիզմի համար: Այն խորհուրդ է տրվում ուտել անգամ ամենախիստ դիետաների ժամանակ:
Ձուն օգտագործում են գրեթե ամենուր. կրեմ-ապուրների, սոուսների, աղցանների, օմլետների, սուֆլեների, բեզեների, դեսերտների, թխվածքների ու կրեմների մեջ: Շատ կարևոր է ձուն պահպանել համապատասխան ջերմային պայմաններում:
Օգտակար ու համեղ բաղադրատոմսեր կարող եք գտնել ստորև:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/shokolade-konfetner-karamelov-12-420x400.jpg)
Շոկոլադապատ կոնֆետներ կարամելով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/txvacqablit-snkov-11-420x400.jpg)
Թխվածքաբլիթ Սնկեր
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/shokolade-tort-vaflii-kremov-24-420x400.jpg)
Շոկոլադե տորթ վաֆլիի կրեմով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/txvacqablit-brauni-shokoladov-15-420x400.jpg)
Թխվածքաբլիթ «Բրաունի կաթնաշոռով»
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/shtrudel-paxlava-11-420x400.jpg)
Շտրուդել – փախլավա
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/shokolade-tort-@nkuzayin-bezeov-19-420x400.jpg)
Շոկոլադե տորթ ընկուզային բեզեով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/elakov-sharlotka-16-420x400.jpg)
Ելակով շարլոտկա
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/mexrov-txvacqablit-7-420x400.jpg)
Մեղրով թխվածքաբլիթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/katnashorov-cheescake-11-420x400.jpg)
Կաթնաշոռով չիզքեյք
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/tort-cnndyan-17-1-420x400.jpg)
Ծննդյան տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/pirog-karamelayin-xndzor-5-420x400.jpg)
Պիրոգ «Կարամելային խնձոր»
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/txvacqablit-shampinion-10-420x400.jpg)
Թխվածքաբլիթ Շամպինիոն