ձու
թարգմանություն՝ на русском - яйцо, in English - egg
Հավի ձուն խոհարարությամ մեջ ամենաշատ օգտագործվող մթերքներից մեկն է: Ձվի կեղևից սկսված մինչ դեղնուցը շատ օգտակար է օրգանիզմի համար: Այն խորհուրդ է տրվում ուտել անգամ ամենախիստ դիետաների ժամանակ:
Ձուն օգտագործում են գրեթե ամենուր. կրեմ-ապուրների, սոուսների, աղցանների, օմլետների, սուֆլեների, բեզեների, դեսերտների, թխվածքների ու կրեմների մեջ: Շատ կարևոր է ձուն պահպանել համապատասխան ջերմային պայմաններում:
Օգտակար ու համեղ բաղադրատոմսեր կարող եք գտնել ստորև:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/05/shokolade-shtrudel-11-420x400.jpg)
Շոկոլադե շտրուդել
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/04/katnashorov-ananasov-tort-12-420x400.jpg)
Կաթնաշոռով և անանասով տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/04/elakov-tirmisu-3-420x400.jpg)
Ելակով տիրամիսու
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/04/chebureki-3-420x400.jpg)
Չեբուրեկի
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/04/txvacqablit-garnukner-3-420x400.jpg)
Թխվածքաբլիթ ՛՛Գառնուկներ՛՛
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/04/yelakov-tort-ruletneric-3-420x400.jpg)
Ելակով տորթ ռուլետներից
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/shokolade-cupcake-11-420x400.jpg)
Շոկոլադե քափքեյք
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/dasakan-biskvit-9-420x400.jpg)
Դասական բիսկվիթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/panrov-nrbershikov-karkandak-10-420x400.jpg)
Պանրով և նրբերշիկով կարկանդակ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/shokolade-muss-9-420x400.jpg)
Շոկոլադե մուսս
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/gazarov-tort-8-420x400.jpg)
Գազարով տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/covaxecgetni-dzoghiknerov-axcan-gndikner-10-420x400.jpg)
Ծովախեցգետնի ձողիկներով աղցան-գնդիկներ