ձու
թարգմանություն՝ на русском - яйцо, in English - egg
Հավի ձուն խոհարարությամ մեջ ամենաշատ օգտագործվող մթերքներից մեկն է: Ձվի կեղևից սկսված մինչ դեղնուցը շատ օգտակար է օրգանիզմի համար: Այն խորհուրդ է տրվում ուտել անգամ ամենախիստ դիետաների ժամանակ:
Ձուն օգտագործում են գրեթե ամենուր. կրեմ-ապուրների, սոուսների, աղցանների, օմլետների, սուֆլեների, բեզեների, դեսերտների, թխվածքների ու կրեմների մեջ: Շատ կարևոր է ձուն պահպանել համապատասխան ջերմային պայմաններում:
Օգտակար ու համեղ բաղադրատոմսեր կարող եք գտնել ստորև:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/jeleov-tort-9-420x400.jpg)
Ժելեով տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/nrbershikov-dzoxikner-9-420x400.jpg)
Նրբերշիկով ձողիկներ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/havi-msov-italakn-apur-12-420x400.jpg)
Հավի մսով իտալական ապուր
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/txvacqablit-shaxmat-10-420x400.jpg)
Թխվածքաբլիթ “Շախմատ”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/shokolade-keqs-pistakov-11-420x400.jpg)
Շոկոլադե կեքս պիստակով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/pasta-karbonara-parmezanov-5-420x400.jpg)
Պաստա Կարբոնարա
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/beze-5-420x400.jpg)
Բեզե
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/vanilayin-capcake-shokolade-kremov-7-420x400.jpg)
Վանիլային քափքեյք շոկոլադե կրեմով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/tort-srtik-8-420x400.jpg)
Տորթ Սրտիկ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/vafliov-koner-shokolade-mijukov-7-420x400.jpg)
Վաֆլիով կոներ շոկոլադե միջուկով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/pqablitner-berliner-5-420x400.jpg)
Փքաբլիթներ “Berliner”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/marmare-txvacqablit-10-420x400.jpg)
Մարմարե թխվածքաբլիթներ