ձու
թարգմանություն՝ на русском - яйцо, in English - egg
Հավի ձուն խոհարարությամ մեջ ամենաշատ օգտագործվող մթերքներից մեկն է: Ձվի կեղևից սկսված մինչ դեղնուցը շատ օգտակար է օրգանիզմի համար: Այն խորհուրդ է տրվում ուտել անգամ ամենախիստ դիետաների ժամանակ:
Ձուն օգտագործում են գրեթե ամենուր. կրեմ-ապուրների, սոուսների, աղցանների, օմլետների, սուֆլեների, բեզեների, դեսերտների, թխվածքների ու կրեմների մեջ: Շատ կարևոր է ձուն պահպանել համապատասխան ջերմային պայմաններում:
Օգտակար ու համեղ բաղադրատոմսեր կարող եք գտնել ստորև:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/nrbablitov-mini-rulet-6-420x400.jpg)
Նրբաբլիթով մինի ռուլետներ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/kokosov-amanorya-tort-9-420x400.jpg)
Կոկոսով ամանորյա տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/12/shokolade-mexrov-tort-6-420x400.jpg)
Շոկոլադե “Մեղրով տորթ”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/bulki-tonacar-amanorya-txvacq-7-420x400.jpg)
Բուլկի Տոնածառ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/kakachi-sermov-bulki-8-420x400.jpg)
Կակաչի սերմով բուլկի
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/shokoldae-txvacqablit-6-420x400.jpg)
Շոկոլադե թխվածքաբլիթներ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/12/cream-brulye-10-420x400.jpg)
Կրեմ բրյուլե
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/karkandak-ddumi-mijukov-9-420x400.jpg)
Կարկանդակ դդումի միջուկով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/tandzov-karkandak-Tarte-Tatin-7-420x400.jpg)
Տանձով կարկանդակ Tarte Tatin
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/shokolade-txvacqablit-MMs-7-420x400.jpg)
Շոկոլադե թխվածքաբլիթ M&M’s
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/darchinov-txvacqablit-Snickerdoodle-6-420x400.jpg)
Դարչինով թխվածքաբլիթ Snickerdoodle
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/kulebyaka-5-420x400.jpg)
Կուլեբյակա