ձվի դեղնուց
թարգմանություն՝ на русском - яичный желток, in English - egg yolk
Ձվի դեղնուցն աչքի է ընկնում իր օգտակարությամբ. Այն պարունակում է A, D, E վիտամիններ, կալցիում, մագնիում, յոդ, ցինկ ու երկաթ, որոնց շնորհիվ դանդաղեցվում է օրգանիզմի ծերացումը, ինչպես նաև կարգավորում սիրտ-անոթային համակարգի աշխատանքը:
Ձվի դեղնուցի միավորիչ հատկություն ունի և խոհարարության մեջ օգտագործվում է ուտեստների բաղադրիչները միավորելու համար: Այն օգտագործում են կերակուրներ, աղցաններ, թխվածքներ ու սոուսներ պատրաստելու համար:
Այս հետաքրքիր բաղադրատոմսերը դուր կգան բոլորին:
![տորթ-պանչո](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/12/տորթ-պանչո.jpg)
Տորթ «Պանչո»
![ամանորյա-թխվածքաբլիթներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/12/ամանորյա-թխվածքաբլիթներ-1.jpg)
Ամանորյա գլազուրապատ թխվածքաբլիթներ
![եղևնի-շերտավոր-խմորով-13](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/12/եղևնի-շերտավոր-խմորով-13.jpg)
Եղևնի շերտավոր խմորով
![թխվածք-փարիզ-բրեստ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/11/թխվածք-փարիզ-բրեստ.jpg)
Թխվածք «Փարիզ-Բրեստ»
![կարկանդակ-շտերլից](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/07/կարկանդակ-շտերլից.jpg)
Կարկանդակ «Շտիրլից»
![կիտրոնով-պաղպաղակ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/06/կիտրոնով-պաղպաղակ.jpg)
Պաղպաղակ ելակի սոուսով
![բիսկվիթային-տորթ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/05/բիսկվիթային-տորթ.jpg)
Հրեշտակային տորթ կիտրոնի կրեմով
![թխվածք-Զատիկի](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/04/թխվածք-Զատիկի.jpg)
Թխվածք «Զատիկի ձու»
![դեսերտ-Մոնբլան](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/02/դեսերտ-Մոնբլան.jpg)
Դեսերտ «Մոնբլան»
![կաթնաշոռով-թխվածքաբլիթներ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/02/կաթնաշոռով-թխվածքաբլիթներ.jpg)
Կաթնաշոռով թխվածքաբլիթներ
![ֆրանսիական-դեսերտ-5](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/01/ֆրանսիական-դեսերտ-5-1.jpg)
Փարիզյան դեսերտ
![կարամելով դեսերտ](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/09/կարամելով-դեսերտ-1.jpg)
Կարամելային դեսերտ