ձվի սպիտակուց
թարգմանություն՝ на русском - яичный белок, in English - egg white
Հավի ձուն առաջին անգամ սննդի մեջ օգտագործել են Հնդկաստանում: Սովորաբար, ձվի գունավորումը կախված է հավի տեսակից: Սպիտակուցի ու դեղնուցի հիանալի համադրության շնորհիվ այն օրգանիզմի համար շատ օգտակար մթերք է համարվում: Սպիտակուցը պարունակում է մի շարք ամինաթթուներ: Այն խորհուրդ է տրվում ուտել երեխաներին, մարզիկներին, առողջ ապրելակերպի սիրահարներին:
Ձվի սպիտակուցն օգտագործում են թխվածքներ, բեզեներ, դեսերտներ պատրաստելու համար:
Շատ համեղ բաղադրատոմսեր, որոնք անպայման փորձել է պետք:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/katnashorov-tort-11-420x400.jpg)
Կաթնաշոռով տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/04/shokolade-vanilayin-tort-420x400.jpg)
Շոկոլադե-վանիլային տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/tiramisu-norovi-10-420x400.jpg)
Տիրամիսու
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/shokolade-tort-SACHER-10-420x400.jpg)
Շոկոլադե տորթ “SACHER”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/tort-bali-kremov-chesscakei-shertov-10-420x400.jpg)
Տորթ բալի կրեմով և չիզքեյքի շերտով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/enkuyzov-tort-likyori-kremov-11-420x400.jpg)
Ընկույզով տորթ լիկյորի կրեմով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/kitronov-tort-merengayov-13-420x400.jpg)
Կիտրոնով տորթ մերենգայով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/srjayin-beze-jnarakov-11-420x400.jpg)
Սրճային բեզե ջնարակով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/kulich-27-420x400.jpg)
Կուլիչ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/slavonakan-kulich-ttvaserov-13-420x400.jpg)
Սլավոնական կուլիչ թթվասերով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/narnjov-karkandk-19-420x400.jpg)
Նարնջով կարկանդակ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/txvacqablit-cvikner-10-420x400.jpg)
Թխվածքաբլիթ “Ձվիկներ”