միս խոզի
թարգմանություն՝ на русском - свинина, in English - pork
Խոզի մսի համի մասին ավելորդ է խոսել: Չնայած, որ դիետոլոգները խորհուրդ չեն տալիս այն օգտագործել, այնուամենայնիվ, խոզի միսը պարունակում է մի շարք վիտամիններ, կալիում, ցինկ, ֆոսֆոր, ինչպես նաև վիտամին B12, որը շատ անհարժեշտ սակավարյունության ժամանակ:
Խոզի միսը լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության մեջ: Նրանով պատրաստում են խորոված, դնում են ջեռոցը, օգտագործում են տարբեր լցոններ, տաք ուտեստներ ու աղցաններ պատրաստելու համար:
Այստեղ կարող եք գտնել խոզի միս պարունակող համեղ բաղադրատոմսեր:
Մսով լցոնված լավաշ
Խոզի մսով կարտոֆիլ
Վրացական “Օջախուրի”