յուղ կոկոսի
թարգմանություն՝ на русском - кокосовое масло, in English - coconut oil
Կոկոսի յուղը ստանում են կոկոսի չորացրած միջուկից: Այն լայնորեն օգտագործում են օճառների, կրեմների ու բուժական կոսմետիկայի արտադրության մեջ: Վերջինս պարունակում է А, Е, B1, B2, B3, К, С վիտամիններ, ինչպես նաև երկաթ, ֆոսֆոր, կալցիում և այլ մակրո և միկրոտարրեր:
Այն ավելացնում են տաք թեյի, սուրճի ու շոկոլադի մեջ: Կոկոսի յուղը խորհուրդ է տրվում օգտագործել ջեռեփուկների մեջ, քանի որ այն անգամ մի քանի անգամ տաքացնելու պարագայում չի կորցնում իր համն ու օգտակար հատկությունները: Վերջինս լիովին փոխարինում է բուսական յուղին:
Տորթ-սուֆլե
Շոկոլադե թխվածքաբլիթներ առանց ալյուրի
Ռուլետ ”Բաունտի”
Տանձով և ընկույզով տորթ