նուշ
թարգմանություն՝ на русском - миндаль, in English - almond
Աշխարհում հայտնի է նուշի ավելի քանի 40 տեսակ: Առավել հայտնի են քաղցր, դառը և փխրուն տեսակները: Իր մեջ պարունակող վիտամինների շնորհիվ, այն մաքրում է օրգանիզմը, կարգավորում է նյութափոխանակությունը, կարգավորում է տեսողությունն ու ամրացնում է ոսկորները:
Խոհարարության մեջ հիմնականում օգտագործվում է քաղցր նուշը, իսկ դառը վերամշակվում է, որից էլ ստանում են նուշի ալյուր:
Նուշը հրաշալի համադրվում է աղցանների, պաղպաղակների հետ: Նրանով պատրաստում են թխվածքներ, դեսերտներ, ջեմեր ու օշարակներ:
Այս բաղադրատամսերն անպայման դուր կգան Ձեզ:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/pxrun-pirog-balov-10-420x400.jpg)
Փխրուն պիրոգ բալով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/05/axcan-rafaello-9-420x400.jpg)
Աղցան ՛՛Ռաֆաելլո՛՛
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/05/nushi-kat-5-420x400.jpg)
Նուշի կաթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/04/tort-nrbutyun-17-420x400.jpg)
Տորթ ”Նրբություն”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/04/ananasov-tort-11-420x400.jpg)
Անանասով տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/04/txvacqablit-garnukner-3-420x400.jpg)
Թխվածքաբլիթ ՛՛Գառնուկներ՛՛
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/biskvitayin-tort-katnashorayin-serucqayin-kremov-14-420x400.jpg)
Տորթ կաթնաշոռային և սերուցքային կրեմով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/tort-hrabux-6-420x400.jpg)
Տորթ ”Հրաբուխ”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/ynkuyzov-tort-shokolade-mrgayin-jnarakov-10-420x400.jpg)
Ընկույզով տորթ շոկոլադե-մրգային ջնարակով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/paxlava-filo-xmorov-8-420x400.jpg)
Բակլավա ֆիլո խմորով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/enkuyzov-tort-likyori-kremov-11-420x400.jpg)
Ընկույզով տորթ լիկյորի կրեմով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/tort-opera-31-420x400.jpg)
Տորթ Օպերա