շաքարավազ
թարգմանություն՝ на русском - сахар, in English - sugar
Շաքարավազը հատիկավոր սննդային արտադրանք է: Այն կազմված է սախարոզի 0,2-2,5 մմ չափ ունեցող բյուրեղիկներից: Շաքարավազը ստացվում է շաքարի ճակնդեղի և շաքարեղեգի մշակման արդյունքում։
Շաքարավազը ակտիվացնում է ուղեղի և ողնաշարի արյան շրջանառությունը, իսկ վերջինիս բացարձակ բացակայության դեպքում կարող են տեղի ունենալ սկլերոտիկ փոփոխություններ:
Շաքարավազը լինում է մանր, խոշոր, շագանակագույն: Առանց նրա անհնար է պատկերացնել թխվածքներն ու դեսերտները, օշարակներն ու մուրաբաները: Շաքարավազը լայնորեն կիրառում են հրուշակեղենի արտադրության մեջ:
Ահա այն ուտեստները, որոնք պատրաստվում են շաքարավազի օգտագործմամբ:
![վաֆլե-ձողիկներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/վաֆլե-ձողիկներ-1.jpg)
Վաֆլե ձողիկներ շոկոլադե կրեմով
![կարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/կարկանդակ-1.jpg)
Պանրով ու խոզապուխտով կարկանդակներ
![բուլկի-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/բուլկի-1.jpg)
Գետնանուշով ու շոկոլադով բուլկիներ
![նարնջով-կեքս-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/նարնջով-կեքս-1.jpg)
Նարնջով կեքս
![Խնձորով-դեսերտ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/Խնձորով-դեսերտ-1.jpg)
Խնձորով դեսերտ
![Զամբյուղներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/Զամբյուղներ-1.jpg)
Զամբյուղներ՝ սպիտակուցային կրեմով
![Շոկոլադե-քափքեյք-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/Շոկոլադե-քափքեյք-1.jpg)
Շոկոլադե երկշերտ քափքեյք
![բեզե-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/բեզե-1.jpg)
Սրճային բեզե շոկոլադե ջնարակով
![Շոկոլադե-տորթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/Շոկոլադե-տորթ-1.jpg)
Շոկոլադե տորթ
![Թխվածք-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/Թխվածք-1.jpg)
Թխվածք «Բլոնդի»
![Մանդարինով-պիրոգ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/Մանդարինով-պիրոգ-1.jpg)
Մանդարինով պիրոգ
![Լյարդ՝-կծու-սոուսով-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/Լյարդ՝-կծու-սոուսով-1.jpg)
Լյարդ՝ կծու սոուսով