շաքարավազ
թարգմանություն՝ на русском - сахар, in English - sugar
Շաքարավազը հատիկավոր սննդային արտադրանք է: Այն կազմված է սախարոզի 0,2-2,5 մմ չափ ունեցող բյուրեղիկներից: Շաքարավազը ստացվում է շաքարի ճակնդեղի և շաքարեղեգի մշակման արդյունքում։
Շաքարավազը ակտիվացնում է ուղեղի և ողնաշարի արյան շրջանառությունը, իսկ վերջինիս բացարձակ բացակայության դեպքում կարող են տեղի ունենալ սկլերոտիկ փոփոխություններ:
Շաքարավազը լինում է մանր, խոշոր, շագանակագույն: Առանց նրա անհնար է պատկերացնել թխվածքներն ու դեսերտները, օշարակներն ու մուրաբաները: Շաքարավազը լայնորեն կիրառում են հրուշակեղենի արտադրության մեջ:
Ահա այն ուտեստները, որոնք պատրաստվում են շաքարավազի օգտագործմամբ:
![Շոկոլադե-թխվածքաբլիթներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/11/Շոկոլադե-թխվածքաբլիթներ-1.jpg)
Շոկոլադե թխվածքաբլիթներ
![Պիրոգ-Կարամելային-խնձոր-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/11/Պիրոգ-Կարամելային-խնձոր-1.jpg)
Պիրոգ «Կարամելային խնձոր»
![Շոկոլադե-տորթ-](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/11/Շոկոլադե-տորթ-.jpg)
Շոկոլադե տորթ
![Քունջութով-ու-բանանով-շոկոլադե-կեքս-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/11/Քունջութով-ու-բանանով-շոկոլադե-կեքս-1.jpg)
Քունջութով ու բանանով շոկոլադե կեքս
![Կաթնային-թխվածքաբլիթներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/11/Կաթնային-թխվածքաբլիթներ-1.jpg)
Կաթնային թխվածքաբլիթներ
![Տորթ-նվեր-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/11/Տորթ-նվեր-1.jpg)
Տորթ «Նվեր»
![Տորթ-հեքիաթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/11/Տորթ-հեքիաթ-1.jpg)
Տորթ «Հեքիաթ»
![Բանանով-քաղցրաբլիթներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/11/Բանանով-քաղցրաբլիթներ-1.jpg)
Բանանով քաղցրաբլիթներ
![վիեննական-շոռակարկանդակ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/11/վիեննական-շոռակարկանդակ-1.jpg)
Վիեննական շոռակարկանդակ
![լեհական-կեքս-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/11/լեհական-կեքս-1.jpg)
Լեհական կեքս
![Բանանով-ու-նարնջով-թխվածքաբլիթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/11/Բանանով-ու-նարնջով-թխվածքաբլիթ-1.jpg)
Բանանով ու նարինջով թխվածքաբլիթ
![Տորթ-«Իմաստուն-հրեա»-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/10/Տորթ-«Իմաստուն-հրեա»-1.jpg)
Տորթ «Իմաստուն հրեա»