շաքարավազ
թարգմանություն՝ на русском - сахар, in English - sugar
Շաքարավազը հատիկավոր սննդային արտադրանք է: Այն կազմված է սախարոզի 0,2-2,5 մմ չափ ունեցող բյուրեղիկներից: Շաքարավազը ստացվում է շաքարի ճակնդեղի և շաքարեղեգի մշակման արդյունքում։
Շաքարավազը ակտիվացնում է ուղեղի և ողնաշարի արյան շրջանառությունը, իսկ վերջինիս բացարձակ բացակայության դեպքում կարող են տեղի ունենալ սկլերոտիկ փոփոխություններ:
Շաքարավազը լինում է մանր, խոշոր, շագանակագույն: Առանց նրա անհնար է պատկերացնել թխվածքներն ու դեսերտները, օշարակներն ու մուրաբաները: Շաքարավազը լայնորեն կիրառում են հրուշակեղենի արտադրության մեջ:
Ահա այն ուտեստները, որոնք պատրաստվում են շաքարավազի օգտագործմամբ:
![shokolade-tort](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/shokolade-tort-4-420x400.jpg)
Շտրեյզելով տորթ
![shokolade-xndzorov-tort](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/shokolade-xndzorov-tort-9-420x400.jpg)
Շոկոլադով և խնձորով տորթ
![panrov-bulki](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/panrov-bulki-9-420x400.jpg)
Պանրով կարկանդակ
![katnashorov-kort](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/katnashorov-kort-9-420x400.jpg)
Կաթնաշոռով պիրոգ
![shokolade-vanilayin-keqs](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/shokolade-vanilayin-keqs-7-420x400.jpg)
Շոկոլադե-վանիլային կեքս
![memexrov-tort-ttvaserayin-kremov](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/memexrov-tort-ttvaserayin-kremov-9-420x400.jpg)
Մեղրով տորթ թթվասերային կրեմով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/kokosi-patilnerov-pirog-6-1-420x400.jpg)
Կոկոսի քերուկով թխվածք
![txvacq-kremov-dzoxik](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/txvacq-kremov-dzoxik-12-420x400.jpg)
Թխվածք ”Կրեմով կոներ”
![meghrov-txvacqablit](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/meghrov-txvacqablit-8-420x400.jpg)
Մեղրով թխվածքաբլիթ
![shokolade-hrabux](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/shokolade-hrabux-12-420x400.jpg)
Տորթ ”Շոկոլադե հրաբուխ”
![katnashorov-txvacq](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/katnashorov-txvacq-9-420x400.jpg)
Կաթնաշոռով թխվածք
![snickers](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/snikers-7-420x400.jpg)
Սնիկերս