շաքարի փոշի
թարգմանություն՝ на русском - сахарная пудра, in English - powdered sugar
Շաքարի փոշին ստացվում է շաքարավազի մանրեցումից: Սովորաբար այն լինում է շատ մանր, մի փոքր ավելի մեծ ու միջին մանրության: Շաքարի փոշին արագ է լուծվում և հիմնականում օգտագործվում է այն աղանդերի մեջ, որոնց պատրաստման ժամաակը կարճ է: Վերջինս շատ հարմար է օգտագործել կրեմների մեջ, քանի որ ապահովում է առավել նուրբ կոնսիստենցիա:
Այն լայն կիրառություն ունի խոհարարության մեջ: Այն պարունակում է կալիում, կալցիում, երկաթ և նատրում: Վերջինս օգտագործում են հրուշակեղենի արտադրության մեջ: Հիմնականում շաքարի փոշին ավելացնում են թխվածքների, գլազուրների ու կոնֆետների մեջ:
Ահա այս բաղադրատոմսերում կարող եք գտնել շաքարի փոշի:
![varder-shertavor-xmorov](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/varder-shertavor-xmorov-8-420x400.jpg)
Վարդեր շերտավոր խմորով
![katnayin-pirog](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/katnayin-pirog-7-420x400.jpg)
Կաթնային պիրոգ
![hndkakan-qaxcraveniq](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/hndkakan-qaxcraveniq-6-420x400.jpg)
Հնդկական քաղցրավենիք ”Լադու”
![katnashorov-kokosov-konfet](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/katnashorov-kokosov-konfet-6-420x400.jpg)
Կաթնաշոռով և կոկոսով կոնֆետ
![pndukov-makaron](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/pndukov-makaron-5-1-420x400.jpg)
Պնդուկով մակարոն
![shokolade-txvacqablitchaqerov](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/shokolade-txvacqablitchaqerov-7-420x400.jpg)
Շոկոլադե թխվածքաբլիթ ճաքերով
![churros](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/churros-8-420x400.jpg)
Չուրրոս
![tort-katnayin](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/tort-katnayin-7-420x400.jpg)
Տորթ ”Կաթնային”
![shokolade-nrbablit-tiramisu](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/shokolade-nrbablit-tiramisu-5-420x400.jpg)
Շոկոլադե նրբաբլիթ Տիրամիսու
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/01/tort-katarelutyun-16-420x400.jpg)
Տորթ «Կատարելություն»
![vanilayin-eghjyurner](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/vanilayin-eghjyurner-5-420x400.jpg)
Վանիլային եղջյուրներ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/shokolade-srchayin-txvacqablit-5-420x400.jpg)
Շոկոլադե-սրճային թխվածքաբլիթ