շաքարի փոշի
թարգմանություն՝ на русском - сахарная пудра, in English - powdered sugar
Շաքարի փոշին ստացվում է շաքարավազի մանրեցումից: Սովորաբար այն լինում է շատ մանր, մի փոքր ավելի մեծ ու միջին մանրության: Շաքարի փոշին արագ է լուծվում և հիմնականում օգտագործվում է այն աղանդերի մեջ, որոնց պատրաստման ժամաակը կարճ է: Վերջինս շատ հարմար է օգտագործել կրեմների մեջ, քանի որ ապահովում է առավել նուրբ կոնսիստենցիա:
Այն լայն կիրառություն ունի խոհարարության մեջ: Այն պարունակում է կալիում, կալցիում, երկաթ և նատրում: Վերջինս օգտագործում են հրուշակեղենի արտադրության մեջ: Հիմնականում շաքարի փոշին ավելացնում են թխվածքների, գլազուրների ու կոնֆետների մեջ:
Ահա այս բաղադրատոմսերում կարող եք գտնել շաքարի փոշի:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/yogurtov-balov-txvacq-10-420x400.jpg)
Յոգուրտով և բալով թխվածք
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/katnashorov-pqablitner-11-420x400.jpg)
Կաթնաշոռով փքաբլիթներ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/ddumov-tort-norovi-13-420x400.jpg)
Դդումով տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/kitronov-hataptuxnerov-tort-23-420x400.jpg)
Կիտրոնով և հատապտուղներով տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/aznvamoriov-pirog-11-420x400.jpg)
Ազնվամորիով պիրոգ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/fransiakan-ekler-ladureeic-13-420x400.jpg)
Ֆրանսիական էկլերներ «Laduree»-ից
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/09/aznvamoriov-txvacq-9-420x400.jpg)
Ազնվամորիով թխվածք
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/rahat-loxum-10-420x400.jpg)
Ռահաթ լոխում
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/kitronov-tort-10-420x400.jpg)
Կիտրոնով տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/shokolade-dwsert-13-420x400.jpg)
Շոկոլադե դեսերտ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/tort-sufle-aznvamoriov-18-420x400.jpg)
Տորթ-սուֆլե ազնվամորիով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/cheesecake-shokolade-gndiknerov-11-420x400.jpg)
Չիզքեյք շոկոլադե գնդիկներով