շաքարի փոշի
թարգմանություն՝ на русском - сахарная пудра, in English - powdered sugar
Շաքարի փոշին ստացվում է շաքարավազի մանրեցումից: Սովորաբար այն լինում է շատ մանր, մի փոքր ավելի մեծ ու միջին մանրության: Շաքարի փոշին արագ է լուծվում և հիմնականում օգտագործվում է այն աղանդերի մեջ, որոնց պատրաստման ժամաակը կարճ է: Վերջինս շատ հարմար է օգտագործել կրեմների մեջ, քանի որ ապահովում է առավել նուրբ կոնսիստենցիա:
Այն լայն կիրառություն ունի խոհարարության մեջ: Այն պարունակում է կալիում, կալցիում, երկաթ և նատրում: Վերջինս օգտագործում են հրուշակեղենի արտադրության մեջ: Հիմնականում շաքարի փոշին ավելացնում են թխվածքների, գլազուրների ու կոնֆետների մեջ:
Ահա այս բաղադրատոմսերում կարող եք գտնել շաքարի փոշի:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/shorakarkandak-katnashorov-6-420x400.jpg)
Շոռակարկանդակ կիտրոնով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/tort-gauda-8-420x400.jpg)
Պանրով ավստրիական տորթ ” Գաուդա ”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/sev-haxarjov-axander-5-420x400.jpg)
Սև հաղարջով աղանդեր
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/aznvamoriov-tort-sufle-9-420x400.jpg)
Ազնվամորիով տորթ սուֆլե
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/tort-aznvamoriov-tryufel-18-420x400.jpg)
Տորթ ”Ազնվամորիով տրյուֆել”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/05/karkandak-karamelayin-kremov-10-420x400.jpg)
Կարկանդակ կարամելային կրեմով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/05/balov-serucqayin-kremov-tort-10-420x400.jpg)
Բալով և սերուցքային կրեմով տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/05/cheesecake-hataptxayin-jeleov-7-420x400.jpg)
Չիզքեյք հատապտղային ժելեով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/05/shokoladov-balov-tort-9-420x400.jpg)
Շոկոլադով և բալով տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/05/hreshtakayin-biskvitov-tort-6-420x400.jpg)
«Հրեշտակային» բիսկվիթով տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/06/karkandak-monblan-9-420x400.jpg)
Կարկանդակ ”Մոնբլան”
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/05/elakov-bananov-paxpaxak-7-420x400.jpg)
Ելակով և բանանով պաղպաղակ