պանիր սուլուգունի

թարգմանություն՝ на русском - сыр сулугуни, in English - sulguni cheese

Սուլուգունի պանրի հայրենիքը համարվում է Վրաստանը: Հնում այս պանիրը ստանում էին այծի կաթից, սակայն այժմ նախապատվությունը տրվում է կովի կաթին:

Սուլուգունին հայտնի է իր աղիությամբ և լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության մեջ: Նրանով պատրաստում են աղցաններ, բուտերբրոդներ ու սենդվիչներ: Վերջինս հրաշալի տապակվում է, այդ իսկ պատճառով  հաճախ այն ավելացնում են ջեռեփուկների, շերտավոր խմորով պատրաստված ուտեստների մեջ:

Համալրեք Ձեր խոհանոցի կերակրացանկը մեր առաջարկած ազնվամորիով բաղադրատոմսերով:

Տապակած պանիր
Խաչապուրի
12