պատրաստի շերտավոր խմոր
թարգմանություն՝ на русском - готовое слоеное тесто, in English - puff pastry
Շերտավոր խմորի հայրենիքը Ֆրանսիան է: Տնային պայմաններում այն պատրաստելը փոքր-ինչ բարդ ու ժամանակատար աշխատանք է, սակայն շերտավոր խմորի պատրաստի տարբերակը մեծ օգնություն է տնային տնտեսուհիներին: Վերջինիս հիմնական բաղադրիչները ձուն, ջուրն ու ալյուրն են:
Պատրաստի շերտավոր խմորը շատ հեշտ է օգտագործել. բավական է միայն հանել սառնարանից, հասցնել սենյակային ջերմաստիճանի ու լցոնել: Շերտավոր խմորով պատրաստում են խաչապուրիների տարբեր տեսակներ, կարկանդակներ, այն լցոնում են բանջարեղեններով, մսով, սնկով, պանրով և այսպես շարունակ:
Վստահ ենք, որ այս բաղադրատոմսերը հանց Ձեզ համար են:

Շերտավոր խմորով խորտիկ-տորթ

Հնդկահավի միսը շերտավոր խմորի մեջ

Խնձորով տորթ-սուֆլե

Կուլեբյակա

Սնկով գրպանիկներ

Շերտավոր խմորով “Նավակներ”

Կարկանդակ պսակ

Բալով կարկանդակ

Շերտավոր կարկանդակ

Մսով կարկանդակ “Սամսա”

Միլֆեյ ելակով

Սպանախով կարկանդակ