պաքսիմատ
թարգմանություն՝ на русском - панировочные сухари, in English - bread crumbs
Պաքսիմատը ստանում են բարձրորակ սպիտակ չորահացից: Առանձնանում են պաքսիմատի մանր, միջին մեծության ու խոշոր տեսակները:
Այն նախատեսված է օգտագործել ամենատարբեր կերակուրներ պատրաստելու համար: Սովորաբար պաքսիմատն օգտագործում են մսային և բանջարեղենային կոտլետներ պատրաստելիս՝ խրթխրթան կեղև ստանալու համար:
Պաքսիմատն անփոխարինելի է հավի ձողիկներ, նագեթսներ, տապակած պանիր և այլ համեղ կերակուրներ պատրաստլու համար:
Փորձեք այս կերակուրները համեմել պաքսիմատով:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/chut-viennakan-dzevov-10-420x400.jpg)
Ճուտ վիեննական ձևով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/03/havi-xrtxrtan-dzoxikner-8-420x400.jpg)
Հավի խրթխրթան ձողիկներ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/01/xozi-msov-rulet-8-420x400.jpg)
Խոզի մսով ռուլետ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/01/havi-msov-snkov-shtrudel-9-420x400.jpg)
Հավի մսով և սնկով շտրուդել
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/12/xozi-msov-inkuyzov-ruletner-6-420x400.jpg)
Խոզի մսով և ընկույզով ռուլետներ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/msov-xortik-tort-8-420x400.jpg)
Մսով խորտիկ-տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/msov-shertavor-rulet-10-420x400.jpg)
Մսով շերտավոր ռուլետ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/ddmikov-karkandak-5-420x400.jpg)
Դդմիկով կարկանդակ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/10/kartofilayin-dzoxikner-6-420x400.jpg)
Կարտոֆիլային ձողիկներ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/tapakvac-panir-6-420x400.jpg)
Տապակած պանիր
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/msov-rulet-11-420x400.jpg)
Սնկով և մսով ռուլետ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/08/elakov-raffaello-1-420x400.jpg)
Ելակով Ռաֆաելլո