պղպեղ կարմիր
թարգմանություն՝ на русском - красный молотый перец, in English - red pepper
Կարմիր տաքդեղից պատրաստված կարմիր պղպեղը լինում է բաց ու մուգ կարմիր գունավորմամբ, ունենում է միջին ու թունդ կծվություն:
Այն շատ օգտակար ու լայն կիրառվող համեմունք է: Վերջինս խորհուրդ են տալիս օգտագործել նաև դիետաների ժամանակ, քանի որ այրում է օրգանիզմի յուղերը, պացի այդ էլ պարունակում է օգտակար վիտամիններ:
Կարմիր պղպեղով համեմում են ապուրները, ռագուները, պատրաստում են մսային մարինադներ: Հատկապես համեղ են ստացվում սոուսները, բանջարեղենային ուտեստները, որոնք համեմված են կարմիր պղպեղով:
Այս բաղադրատոմսերը նորություն կբերեն Ձեր խոհանոց:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/tnakan-ershik-havi-msic-6-420x400.jpg)
Տնական երշիկ հավի մսից
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/02/tavari-koxoskrer-jerocum-5-420x400.jpg)
Տավարի կողոսկրեր ջեռոցում
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/01/hungarakan-guylyash-9-420x400.jpg)
Հունգարական գուլյաշ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/12/manti-lajan-sousov-12-420x400.jpg)
Մանթի “Լաջան” սոուսով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/12/xozi-bud-jerocum-10-420x400.jpg)
Խոզի բուդ ջեռոցում
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/12/tnakan-bujenina-4-420x400.jpg)
Տնական բուժենինա
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/12/amanorya-hndkahav-10-420x400.jpg)
Ամանորյա հնդկահավ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/koreakan-axcan-5-420x400.jpg)
Կորեական աղցան
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/basturma-5-420x400.jpg)
Բաստուրմա
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/kartofilov-axcan-6-420x400.jpg)
Կարտոֆիլային աղցան
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/11/smbukov-rulet-6-420x400.jpg)
Սմբուկով ռուլետ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2015/10/humus-6-420x400.jpg)
Հումուս