սոդա
թարգմանություն՝ на русском - сода, in English - baking soda
Սոդան հայտնի է դեռ հնագույն ժամանակներից: Այն օգնում է խմորին լավ բարձրանալ և նուրբ համ ունենալ: Սոդան օգտագործում են նաև խմիչքների գազավորման նպատակով:
Սոդան ոչ միայն չի վնասում օրգանիզմը, այլև հեռու է պահում մի շարք անցանկալի հիվանդություններից: Իսկ վերջինիս քիչ քանակությամբ օգտագործման դեպքում օրգանիզմում առաջանում է նատրիումի պակաս:
Սոդան կատարում է նաև մաքրող ֆունկցիա. երբեմն օգտագործում են մրգեր և բանջարեղեններ լվանալու ժամանակ:
Այստեղ կգտնեք Ձեզ անհրաժեշտ ամենաախորժելի բաղադրատոմսերը, որտեղ օգտագործվել է սոդա:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/07/9-9-2-420x400.jpg)
Տորթ «Սպարտակ»
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/11/txvacq-pxrun-xmorov-jemov-17-420x400.jpg)
Թխվածք փխրուն խմորով և ջեմով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/11/qaxcrablitner-15-420x400.jpg)
Քաղցրաբլիթներ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/11/havi-msov-xortik-totikner-17-420x400.jpg)
Հավի մսով խորտիկ «Տոտիկներ»
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/11/txvacqablit-shokolade-zoler-12-420x400.jpg)
Թխվածքաբլիթ «Շոկոլադե զոլեր»
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/11/katnashorov-pqablit-11-420x400.jpg)
Կաթնաշոռով փքաբլիթներ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/11/shokolade-tort-karamelayin-shertov-11-420x400.jpg)
Շոկոլադե տորթ կարամելային շերտով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/11/tryufelyan-tort-10-420x400.jpg)
Տրյուֆելային տորթ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/11/tort-mars-10-420x400.jpg)
Տորթ «Մարս»
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/10/chescake-brauni-aznvamoriov-10-420x400.jpg)
Չիզքեյք «Բրաունի ազնվամորիով»
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/10/kartofilov-panrov-blit-chudu-15-420x400.jpg)
Կարտոֆիլով և պանրով բլիթներ «Չուդու»
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/10/tort-kitronov-fresh-10-420x400.jpg)
Տորթ «Կիտրոնով ֆրեշ»